Beelzebub cocktail med bourbon

Typisk brug: En fed og aromatisk cocktail til bourbonelskere, perfekt til sociale aftener eller særlige lejligheder.

Glasanbefaling: Gammeldags glas.

Tilbehør:

• Bar ske
• Barmål
• Muddler
• Isterninger
• Cocktail træner
• Zester kniv eller skræller

Ingredienser:

• 60 ml bourbon
• 15 ml ahornsirup
• 2 skvæt Angostura bitters
• 1 appelsinskal (til pynt)
• Appelsin eller kirsebærstykke som pynt (valgfrit)

Trin-for-trin instruktioner:

1. Tilsæt bourbon, ahornsirup og Angostura bitter til et blandeglas.
2. Fyld glasset med isterninger.
3. Rør forsigtigt ingredienserne med en barske i cirka 30 sekunder for at afkøle og kombinere.
4. Læg en stor isterning eller et stykke is i et gammeldags glas.
5. Hæld den rørte cocktail over isterningerne i glasset ved hjælp af en cocktailsi.
6. Skær et skal fra en appelsin (sørg kun at bruge det yderste lag uden den hvide bitterhed).
7. Pres appelsinskallen over glasset for at frigøre de æteriske olier, og gnid det derefter forsigtigt langs kanten af ​​glasset for at give smag til kanten.
8. Dekorer cocktailen med et stykke appelsin eller et kirsebær, hvis det ønskes.

Tip: Valget af bourbon påvirker cocktailens smag. Vælg en højkvalitets bourbon, der passer til din smag.

Passende dekoration: Appelsinskallet og enhver pynt giver cocktailen et attraktivt udseende. Du kan også eksperimentere med garnituret for at gøre cocktailen endnu mere individuel.