Stegte ris med rejer og spirer - sundt, eksotisk og tilberedt på ingen tid!

10. mar. 2024by Janine Krause

INGREDIENSER TIL 4 PERSONER

4 spsk sesamolie, 700 g kogte ris, 4 fed hvidløg, 4 forårsløg, 1/2 broccoli, 100 g ærter (friske eller frosne), 200 g pillede og forkogte rejer, 1 pakke bønnespirer, 4 kviste Thai basilikum, 1 lime (saft)

WIBERG produkt: 1 spsk Seven Spices

FORBEREDELSE

Varm sesamolie på en pande og steg de kogte ris let. Pil hvidløget og skær det i skiver. Skær forårsløg i ringe. Skær broccoli i små buketter og kog i varmt saltet vand i 3 minutter. Tilsæt hvidløg, forårsløg, broccoli, ærter og rejer til risene og steg. Til sidst smages til med Seven Spices, Thai basilikum og saften af ​​en lime og blandes i spirerne.

Tip: For en endnu smukkere farve, bland en æggehvide i de kogte ris og steg den derefter. I stedet for rejer kan også kylling, okse- eller svinekød bruges.

Stegte ris med rejer og spirer - lækkert pyntet og nydt på original thailandsk vis

Efterlad en kommentar

Bemærk venligst, at kommentarer skal godkendes inden offentliggørelse

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Tilbage til En verden af ​​fornøjelse og opskrifter