Stegte ris med rejer og spirer - sundt, eksotisk og tilberedt på ingen tid!

10. mar. 2024by Janine Krause

INGREDIENSER TIL 4 PERSONER

4 spsk sesamolie, 700 g kogte ris, 4 fed hvidløg, 4 forårsløg, 1/2 broccoli, 100 g ærter (friske eller frosne), 200 g pillede og forkogte rejer, 1 pakke bønnespirer, 4 kviste Thai basilikum, 1 lime (saft)

WIBERG produkt: 1 spsk Seven Spices

FORBEREDELSE

Varm sesamolie på en pande og steg de kogte ris let. Pil hvidløget og skær det i skiver. Skær forårsløg i ringe. Skær broccoli i små buketter og kog i varmt saltet vand i 3 minutter. Tilsæt hvidløg, forårsløg, broccoli, ærter og rejer til risene og steg. Til sidst smages til med Seven Spices, Thai basilikum og saften af ​​en lime og blandes i spirerne.

Tip: For en endnu smukkere farve, bland en æggehvide i de kogte ris og steg den derefter. I stedet for rejer kan også kylling, okse- eller svinekød bruges.

Stegte ris med rejer og spirer - lækkert pyntet og nydt på original thailandsk vis

Efterlad en kommentar

Bemærk venligst, at kommentarer skal godkendes inden offentliggørelse

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Tilbage til En verden af ​​fornøjelse og opskrifter