Le verre est un excellent matériau pour la conservation des aliments, car il est durable, recyclable et exempt de substances nocives. Mais
est différent. Et nous allons vous montrer pourquoi.
Nous allons nous aventurer dans une comparaison entre SmacoGlas et un géant : WMF TopServe !
Tout d'abord, bien sûr, nous ne sommes pas neutres ;) Après tout, nous sommes convaincus par notre produit. Et pas seulement parce que nous l'avons inventé, mais parce que nous l'utilisons chaque jour depuis plus de 2 ans. Mais nous pouvons aborder les avantages et les inconvénients des deux systèmes aussi neutralement que possible.
SmacoGlas vs. WMF TopServe
Les deux proposent des produits en verre de haute qualité qui diffèrent sur certains points. Nous allons comparer les produits sur 5 critères : matériau, design, fonction, empilabilité et durabilité. À la fin, vous pourrez décider quelle boîte en verre correspond le mieux à vos besoins et à vos valeurs.
Matériau :
Les deux produits sont fabriqués à partir de verre 100 %, robuste, recyclable et exempt de substances nocives. Les couvercles sont cependant différents : SmacoGlas a un couvercle en verre empilable avec un système de rainure et languette qui assure une étanchéité quasi hermétique.
WMF TopServe a un couvercle en acier inoxydable avec un joint en silicone et une valve de fraîcheur qui régule l'apport d'oxygène et d'humidité. Le couvercle en verre de SmacoGlas permet de voir le contenu de la boîte sans retirer le couvercle, tandis que le couvercle en acier inoxydable de WMF TopServe offre une meilleure isolation thermique.
Design :
Les deux produits ont un design beau et élégant qui peut être utilisé aussi bien à la maison qu'en déplacement. La boîte à charcuterie SmacoGlas a une forme rectangulaire qui permet de gagner de la place dans le réfrigérateur, tandis que le plat WMF TopServe a une forme conique et ovale qui convient bien pour le service, mais qui, en raison de ses courbes, gaspille une quantité considérable d'espace dans le réfrigérateur.
La boîte SmacoGlas a une ventilation naturelle optimale et des reliefs au fond pour la charcuterie, qui, combinés à sa construction massive, maintiennent la fraîcheur et la qualité des aliments pendant longtemps, tandis que le plat WMF TopServe a une grille d'égouttage amovible qui empêche les aliments d'entrer en contact avec la condensation.
Alors que pour le WMF TopServe, une grille est nécessaire pour l'utilisation de la charcuterie et autres afin de protéger les aliments de la condensation, la boîte à charcuterie SmacoGlas n'en a pas besoin, car il n'y a pas de condensation du tout avec SmacoGlas.
Empilabilité :
L'empilabilité est un aspect important pour la conservation des aliments, car elle permet de gagner de la place et de ranger. Les boîtes à charcuterie SmacoGlas et les plats WMF TopServe sont tous deux empilables, mais de différentes manières.
Les boîtes à charcuterie SmacoGlas ont un couvercle en verre empilable avec un système de rainure et languette qui assure une étanchéité quasi hermétique. Les boîtes ont des parois droites, ce qui les rend empilables avec et sans couvercle, et grâce au système de rainure et languette, elles peuvent être empilées très haut sans devenir instables ou tomber. De plus, il est possible d'empiler sur le couvercle, ce qui permet de l'utiliser non seulement comme couvercle, mais aussi comme couche de séparation pour les aliments gras, comme la salade de viande ou similaire, sans que la boîte empilée au-dessus ne devienne grasse.
Les plats WMF TopServe ne peuvent être empilés qu'avec leur couvercle, car ils sont plus petits à la base qu'au bord supérieur. Les plats ont une forme ovale qui convient bien pour le service. Les plats offrent moins de stabilité lors de l'empilage, car ils peuvent glisser ou basculer plus facilement.
En résumé, les boîtes à charcuterie SmacoGlas offrent une meilleure empilabilité que les plats WMF TopServe, car elles permettent de gagner plus d'espace, offrent plus de sécurité et plus de flexibilité. Les plats WMF TopServe sont plus adaptés pour le service que pour l'empilage.
Fonctionnalité :
Les deux produits passent au lave-vaisselle et au micro-ondes. Cependant, la boîte SmacoGlas n'est pas officiellement adaptée au four ni au congélateur, tandis que le plat WMF TopServe est résistant au four jusqu'à 180°C et au congélateur jusqu'à -20°C. La boîte SmacoGlas est un système durable qui peut également être utilisé comme système de consigne par les commerçants, ce qui permet d'économiser de l'argent et d'éviter les déchets plastiques en remplaçant l'utilisation d'emballages plastiques au rayon frais ou dans les magasins en vrac. Le plat WMF TopServe est une solution 3 en 1 pour la préparation, le service et la conservation, qui permet une manipulation intelligente et sans effort.
Durabilité :
Les deux produits sont écologiques, car ils sont fabriqués à partir de verre recyclé qui peut être réutilisé. La boîte SmacoGlas est cependant encore plus durable, car son concept global avec le kit SmacoGlas et le sac assorti évite l'utilisation d'emballages plastiques, qui peuvent nuire à l'environnement et mettre en danger la santé.
La boîte à charcuterie SmacoGlas est également plus conviviale, car elle permet d'économiser de l'argent et de réduire les déchets. De plus, la boîte à charcuterie SmacoGlas est fabriquée en verre sodocalcique classique, qui est 100% recyclable et peut être jeté dans le conteneur à verre, tandis que le WMF TopServe est en verre borosilicate et ne doit pas être jeté dans le conteneur à verre. Le verre borosilicate perturbe le processus de recyclage et doit donc être jeté dans un centre de recyclage ou dans les déchets résiduels, ce qui n'est pas très durable.
Vous voyez donc que les deux produits ont leurs avantages et leurs inconvénients, selon ce que vous privilégiez. La boîte SmacoGlas est mieux adaptée à ceux qui attachent de l'importance à la durabilité, à la fraîcheur, au gain de place et à une belle table dressée, comme pour la charcuterie et le fromage, tandis que le plat WMF TopServe est mieux adapté à ceux qui attachent de l'importance à l'isolation thermique, à la résistance à la chaleur et à un grand volume, comme pour la conservation des aliments.
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